Bio Tendances

  • Vinaigre balsamique de modène 250ml

    Alce nero (b1)
    colis de 12
    2.53 à l'unité

    Certification : CCPB

  • Farfalle blancs 500g

    Alce nero (b1)
    colis de 12
    1.4 à l'unité

    Certification : CCPB

  • Arachide coque 100g

    Philia (b1)
    colis de 8
    1.54 à l'unité

    Origine :Egypte

    . Calibre /Catég. :100g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Mélange tandoori 35g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 3
    2.7 à l'unité

    Origine :UNITÉ EUROPÉENNE

    . Calibre /Catég. :35g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Compote fraîche pommes châtaignes 2 x 110g

    Biochamps (b1)
    colis de 6
    2.16 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :2 x 110g

    . Contrôle :BIO

  • Ghee beurre clarifié à l'indienne 145g

    Beendhi (b1)
    colis de 6
    6.01 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :145g

    . Contrôle :BIO

  • Sauce bolognaise 200g

    Alce nero (b1)
    colis de 12
    2.68 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :200g

    . Contrôle :Italie
    .

  • Lentilles corail à la tomate 250g

    Beendhi (b1)
    colis de 6
    3.83 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :BIO

  • Huile de coco vierge 200ml

    Bio planète (b1)
    colis de 6
    3.99 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Huile de coco
    Produit de l'agriculture biologique

    Dans les pays tropicaux, le cocotier est aussi appelé « arbre du ciel ». Sa hauteur peut atteindre 30m et il est un vrai cadeau du ciel. Tout est utilisable : Le bois pour les matériaux de construction, les feuilles pour les toitures et les fruits pour la cuisine, notamment la production d’huile.

    La noix de coco n’est pas une noix à proprement parler mais un fruit à noyaux. Pour obtenir notre huile de coco vierge, la pulpe est d’abord râpée en lamelles très fines, puis séchée rapidement à température ne dépassant pas 27 °C. Elle subit
    ensuite une première pression à froid dans des presses à vis. L’huile de coco vierge se solidifie à température ambiante en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu’on la chauffe.

    Avec sa saveur succulente de noix de coco fraîche, cette huile agrémente une multitude de spécialités exotiques mais aussi des plats de tous les jours. Résistant aux températures élevées, elle est idéale pour la cuisson à la poêle ou au four.

    Brigitte Mercier-Fichaux, diététicienne DE, témoigne de son coup de coeur pour notre huile de coco dans son dernier livre Bien manger c'est facile et c'est pas triste!. Avec humour, elle invite le lecteur à changer ses habitudes alimentaires: une mine de conseils, d' astuces et de recettes simples et gourmandes.


    L’huile de coco vierge contient majoritairement des acides gras à chaîne moyenne. Ce type d’acide gras saturé accélère notre métabolisme et apporte immédiatement de l’énergie. Contrairement aux
    graisses animales, il n’est pas stocké comme dépôt de graisse. Le précieux acide gras laurique (env. 49 %) a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques.

    Les ingrédients : 100 % naturelle, provenant de la pulpe fraîche de la noix de coco.


    Peut être chauffée.

    Attention : ne pas faire fumer.

    L'huile de coco se liquéfie seulement à partir de 25°C.

    Fond aisément au bain-marie.

  • Riz basmati aux lentilles 250g

    Beendhi (b1)
    colis de 6
    3.02 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :BIO

  • Aneth graines 35g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 3
    2.2 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Aneth
    Goût chaud piquant et légérement acidulé. Bien que moins prononcé, l'arôme rappelle celui du carvi. Odeur fraîche et épicée.
    Conseils d'utilisation :

    Relève le goût des soupes, des ragoûts, des patisseries, du pain etc'
    Associations indiquées : anis, carvi, coriandre persil, cumin, fenouil.
    Associations contre-indiquées : ail, ciboulette, tomate cuite, huile d'olive.
    Calme les troubles de la digestion et stimule la production de lait chez les jeunes mamans.
    Matières disponibles :

    graines

  • Amandes grillées 250g

    Philia (b1)
    colis de 8
    5.09 à l'unité

    Origine :Italie

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :BIO
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