Fromage

  • Mozzarella 100g

    AMBROSI
    colis de 12
    1.22 à l'unité

    Origine :Italie

    . Calibre /Catég. :100g

    . Contrôle :BIO

  • Camembio de brebis 200g

    Rbio
    colis de 6
    6.15 à l'unité

  • Fromage de chèvre affiné 140g

    CHÈVRERIE (LA)
    colis de 4
    3.78 à l'unité

    Origine :UNITÉ EUROPÉENNE

    . Calibre /Catég. :140g

    . Contrôle :BIO

  • Manouri 150g

    BIO VERDE
    colis de 6
    3.32 à l'unité

  • Roquefort tranche 100g

    LOU PASSOU BIO
    colis de 10
    3.75 à l'unité

    10 x 100g, Certification : ECOCERT

    Description

    Depuis 1998, LOU PASSOU BIO fabrique des fromages issus de l'agriculture biologique, d'abord au lait de brebis et aujourd'hui au lait de vache, de chèvre et même au lait de mélange. Au Massegros, sur l'extrémité du Causse de Sauveterre, c'est là que nous avons construit notre nouvelle fromagerie qui est un outil moderne et qui nous permet de faire cohabiter la technologie et les traditions de fabrication séculaires.

    Nos atouts :
    Nos produits régulièrement médaillés sont la preuve de notre savoir-faire et de notre attachement à vous servir un fromage de qualité. Notre dernière création, la tomme aux 3 laits a été médaillée 2 fois en 2013 (en bronze à Paris et en or au concours régional Sud de France).
    Notre fromagerie, située au cœur d'une zone historique de production de lait de brebis, nous permet d'avoir un lait local. Nous nous attachons également a créer un lien tout particulier avec les agriculteurs. Nous accompagnons notamment les producteurs de laits de chèvre dans leur phase de conversion à l'agriculture biologique.

     

  • Fleurs de brebis portion 220g

    GABORIT
    colis de 3
    5.76 à l'unité

    Fabrication artisanale de fromage affiné à pâte molle à croûte mixte au lait pasteurisé.
    Texture fondante et moelleuse de couleur écrue avec des arômes doux de lait et de noisette.
    25% MG (soit 50% MG sur extrait sec)

  • Le pérail 150g

    FROMAGERIE LA LEMANCE
    colis de 6
    3.8 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :150g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Feta grecque aop 180g

    Helene
    colis de 14
    2.92 à l'unité

  • Tomme 3 laits ls 130g

    LOU PASSOU BIO
    colis de 6
    5 à l'unité

  • Montagnard tranchettes 125g

    ÖMA
    colis de 10
    2.11 à l'unité

    Élaboré comme le Monte Gruyère, il a toute la caractéristique d’un fromage de montagne riche en arômes et aux délicates saveurs des prés.

    Conditionné en tranchettes dans une boîte fraîcheur pour le libre-service.

  • Emmental aop 200g

    ÖMA
    colis de 10
    3.2 à l'unité

    Origine :Allemagne

    . Calibre /Catég. :200g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Feta grecque aop 2kg

    Helene
    colis de 2
    29.26 à l'unité