qui répond à des critères de belle forme : le fruit est gros, rond (un seul fruit s’est
développé par bogue) et non cloisonné (il n’y a pas de replis de la peau à l’intérieur de la
chair). Les «marrons au naturel » sont des châtaignes, fruits frais provenant de
variétés sativa traditionnelles, sélectionnées par les anciens pour leur valeur gustative.
Parmi les plus réputées : la Bouche Rouge, l'Aguyane et la Pourette produites dans les Cévennes Ardéchoises.
Ingrédient(s) : Châtaigne (46.1%)*, sucre*, morceaux de châtaigne* (4.6%), extrait de vanille (0.2%)* *Produits issus de l'Agriculture Biologique
Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :
A tartiner, à mélanger dans un yaourt ou à utiliser dans les pâtisseries.
Caractéristiques physiques et nutritionnelles pour 100g:
Dernière Mise à Jour Le : 29-06-2012 Page 1 sur 2
PRESENTATION
Glucides
Dont sucre totaux
Protéines
Lipides
Dont acides gras saturés
Fibres totales
Sodium
Valeur énergétique
57,3 à 59,3g 49,4 à 51,4g 1à2g
0,5 à 0,7 g <0,1g
1,5 à 3,5g
5 à 7mg
215 à 255 Kcal 987 à 1027 KJ
- Produit
- Creme marron vani morc 325g/6
- Conditionnement
- 325 g
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- MARKAL
- Origine
- UE / non UE