La bio idea (ϐ2)

La bio idea  (ϐ2)

Les produits La bio idea (ϐ2)

  • Sauce barbecue 200 g

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 6
    2.45 à l'unité

  • Sauce poivre noir 200 g

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 6
    2.27 à l'unité

  • Ratatouille - format familial 750 g

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 12
    3.48 à l'unité

  • 100% arabica moulu - expresso 500 g

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 12
    6.4 à l'unité

  • Chili con carne 420 g

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 6
    2.7 à l'unité

    Historique :
    Beaucoup assimile le chili con carne à une recette mexicaine (de part son nom aux consonances espagnoles) mais il tire en fait ses origines du sud des Etats-Unis.
    A l origine. le chili con carne est composé de viande. de tomates et de piment. La recette est ensuite adaptée en fonction des régions dans lequel il est consommé. Sont ainsi ajouter les haricots rouges. du maïs et bien d autres ingrédients.
    Ingrédient(s) : Haricots rouges Kidney *. eau. purée de tomates*. viande de b uf* (12%). tomates en dés*. carottes*. oignons.*. céleri*. huile d olive vierge extra*. sel. amidon de maïs*. ail*. origan*. piment rouge en poudre* (0.08%). thym*.
    *Issus de l agriculture biologique.
    Utilisation attendue du produit :
    Le « chili con carne » se déguste traditionnellement accompagné de riz blanc. Pour plus d originalité. il sera délicieux accompagné de polenta. de quinoa ou toute autres céréales.
    Conseils d utilisation :
    Verser le contenu dans la casserole et laisser mijoter 5 à 10 minutes à feu doux.
    Peut également se réchauffer au micro-onde. en ayant préalablement verser le contenu dans un récipient adapté.

  • Coquillettes 1/2 complètes Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

  • Farfalline blancs (petits papillons) Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.62 à l'unité

    Historique :
    Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement
    originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son
    retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna
    une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de 100% de semoule de blé dur blanche (Triticum durum).
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau 2. Extrusion à travers des matrices 3. Séchage
    4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 9 - 10 minutes selon votre convenance.

  • Macaroni blancs Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

    Historique :
    Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement
    originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son
    retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna
    une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de 100% de semoule de blé dur blanche (Triticum durum).
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau 2. Extrusion à travers des matrices 3. Séchage
    4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 8 et 9 minutes selon votre convenance.

  • Penne blancs Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

    Historique :
    Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement
    originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son
    retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna
    une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs. Les pâtes Bio Idea sont fabriquées dans la pure tradition artisanale de Sicile.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de 100% de semoule de blé dur blanche (Triticum durum).
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau
    2. Extrusion à travers des matrices
    3. Séchage (55°C entre 12 et 24 heures) 4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 6 et 8 minutes selon votre convenance.

  • Pennes 1/2 complets Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

    Historique :
    Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement
    originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son
    retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna
    une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs. Les pâtes Bio Idea sont fabriquées dans la pure tradition artisanale de Sicile.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de 100% de semoule de blé dur demi-complète (Triticum durum).
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau
    2. Extrusion à travers des matrices
    3. Séchage (55°C entre 12 et 24 heures) 4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 7 et 9 minutes selon votre convenance.

  • Spaghetti blancs Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

    istorique :
    Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement
    originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son
    retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna
    une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de 100% de semoule de blé dur blanche (Triticum durum).
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau 2. Extrusion à travers des matrices 3. Séchage
    4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 6 et 7 minutes selon votre convenance.

  • Spirales 1/2 complètes Vrac (kg)

    La bio idea (ϐ2)
    colis de 5
    2.22 à l'unité

    : Le terme pâte vient du latin pasta, de même sens. Elles sont probablement originaires du V° millénaire avant J-C., de Chine. Une légende raconte que de son retour de voyage en Chine en 1292, Marco Polo en ramena à Venise et leur donna une nouvelle notoriété. Les pâtes étaient déjà consommées depuis l’antiquité par les romains et les grecs.
    Description : Les pâtes Markal sont fabriquées en Italie. Elles sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température, ce qui confère à nos pâtes bio un goût inimitable, dans la tradition des grandes pâtes.
    Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur (Triticum durum) et eau
    Process :
    1. Mélange de semoule de blé et d’eau 2. Extrusion à travers des matrices 3. Séchage
    4. Conditionnement
    Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
    Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
    Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
    Entre 9 et 11 minutes selon votre convenance.
    Caractéristiques physiques et nutritionnelles : CRITERES Moyenne pour 100 g
    Dernière Mise à Jour Le : 03-01-2011
    Page 1 sur 3
    PRESENTATION
    • Humidité
    • Glucides Dont sucres
    • Fibres
    Max. 12.5 %
    70 à 73 g 2 à 2.4g
    3.5 à 5.5g
    11 à 13 g
    0.001 à 0.003g 1.4 à 1.8 g
    • Protéines
    • Sodium
    • Lipides
    Dont acide gras saturé0.3 à 0.5g
    • Valeur énergétique 350 Kcal
    1483 KJ