Condiments

Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue...

 Ingrédients :cannelle*, vanille*, cardamome*, badiane*, écorce d'orange* biologiqueProduit issu de l'Agriculture Biologique.     Le mélange compote et crumble bio...

Origine :France
. Calibre /Catég. :35g
. Contrôle :BIO

Un délicieux mélange qui saura ravir les plus gourmands.Ingrédients issus de l’agriculture bio : poivre blanc, poivre noir, baies roses, poivre vert lyophilisé.

 Le mélange d'épices cinq parfums est originaire de Chine. De nombreuses recettes existent selon les régions chinoises. La nôtre vous propose des notes chaudes,...

Description La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs.
Conseils d’utilisation : à saupoudrer...

DescriptionUn mélange typiquement italien (région de Rome) pour relever vos plats de pâtes…Conseils d’utilisation : faire revenir dans une poêle 1 c. à s. d’huile...

Origine :France
. Calibre /Catég. :45g
. Contrôle :BIO

Plante sauvage spontanée dans la région méditerranéenne, le fenouil est surtout connu par ses variétés cultivées pour leur bulbe consommé comme légume. Mais ses...

DescriptionSon odeur unique ne vous laissera pas indifférent. Il confère son goût caractéristique au célèbre bouillon Maggi… Traditionnellement prescrit comme reconstituant.
Moulu...

Le Garam masala est un des mélanges classiques de l’Inde. On le retrouve jusqu’à l’Ile Maurice et à la Réunion sous les termes “Massalé”, “Massala”.Conseils d’utilisation...