Autour du blé

Le boulgour est une céréale dont on a retiré l’enveloppe, qui est précuite à la vapeur, séchée puis concassée. Le procédé de fabrication de nos boulgours permet...

Certification : ECOCERT
SON DE BLE
Le Son de Blé contient des fibres cellulosiques qui permettent d’améliorer le transit intestinal dans le cadre d’un régime équilibré.
Utilisation:...

Ingrédients : semoule complète de blé durA agrémenter de légumes, d'épices ou de légumineuses. ↓ 

Couscous complet
Ingrédients : semoule complète de blé dur*. (*)produits issus de l’agriculture biologique.
En bref : Préparé à partir de semoule de blé dur, le...

 Certification : ECOCERT
COUSCOUS DEMI COMPLET
Le Couscous peut accompagner des légumes sautés ou des légumes secs. Il est aussi consommé froid en salade (taboulé)...

Préparé à partir de semoule de blé dur, le couscous a un processus de fabrication spécifique. Le blé dur et par conséquent le couscous sont composés en majeure partie...

Origine : CELNAT
. Calibre /Catég. :1kg
. Contrôle :EUROPE

Origine : CELNAT
. Calibre /Catég. :500g
. Contrôle :France
. Petit Épeautre (Engrain)
Nom scientifique de l’espèce :
Triticum Monococcum
En bref : Le petit épeautre,...

Découvrez le couscous de petit épeautre de Lazzaretti.Ce couscous au petit épeautre bio est rapide à préparer et délicieux, offrant un goût subtil de noisette.Idéal...

Certification : ECOCERT
Description : La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée
à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture...

Certification : ECOCERT
Description : La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée
à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture...