Condiments

Longtemps employé pour son odeur fraîche et ses multiples vertus, le Citron permet d’apporter une touche de raffinement aux pâtisseries, entremets ou plats en sauce....

Le clou de girofle de Cook se reconnaît par son arôme à la fois tonique et pénétrant. Il est idéal pour relever divers plats mijotés, des bouillons ainsi qu’un panel...

Le mélange colombo Cook est un mélange d’épices doux et parfumé, composé de coriandre, curcuma, carvi, fenouil et laurier .

Certification : ECOCERT
Ras el Hanout
Mélange d'épices traditionnellement utilisé pour le couscous
Conseils d'utilisation :
Pour le couscous et la cuisine orientale
Composition...

DescriptionL’ail, le roi des aromates ! Si l’ail frais est encore plus goûteux, cette forme séchée est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup d’oeil…Conseils...

Certification : ECOCERT.
Mélange de menthe douce, menthe poivrée, poivron, oignon et persil pour apporter le goût frais des taboulés, et autres salades composées...

Certification : ECOCERT
Cumin
Cumin entier et moulu
Conseils d'utilisation :
Matières disponibles :
entier moulu

Certification : DEMETER
Poivre noir
Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique.
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises...

Certification : ECOCERT
Paprika de Hongrie
Le paprika est un piment qui ne brûle pas. Il se présente souvent sous forme de poudre rouge légèrement piquante. Il est...

Idéal pour réaliser de délicieux biscuits et gâteaux de Noël.Ingrédients issus de l’agriculture bio* : cannelle*, badiane*, fenouil*, cardamome*, girofle*, gingembre*