Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain PRIMEAL combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
Ingrédients issus de l’agriculture bio* :
Levain de blé* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.
- Produit
- Lev‘blé non bio
- Conditionnement
- 260g
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- PRIMÉAL
- Origine
- UE / NON UE