CELNAT

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Les produits CELNAT

Pour la marque CELNAT, Bio Partage vous invite à aller consulter son blog de biolibrepartage.fr pour être informé sur certaines incompréhensions des coulisses de la bio

 

Nos Garanties

La recherche de la qualité, guidée par le respect du consommateur et de l’environnement, est inscrite dans les principes fondateurs de Celnat dès sa création en 1979.

  • Tamari 50cl

    CELNAT
    colis de 6
    8.64 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Ce Tamari est produit sans utilisation d'OGM, conformément au mode de production biologique.


    Riche en protéines et ferments naturels, cette sauce de soja sans blé est obtenue par fermentation lente.

    Provenance : Japon

  • Riz rond blanc 3kg

    CELNAT
    colis de 1
    11.14 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    RIZ ROND BLANC


    Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste.

    Rapide à cuire, le riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts.

    Préparation : 1 vol. de riz pour 3 vol. d’eau bouillante salée. Cuire de 10 à 15 min.



    Valeur énergétique=> 100 g
    301 Kcal

    Protéines
    5,2%

    Glucides
    69,4%

    Lipides
    0,4%

    Fibres
    1,2%

  • Riz soufflé 375g

    CELNAT
    colis de 6
    4.23 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :375g

    Le pop corn version riz pour carburer dès le petit-déjeuner. Naturellement sans gluten et très digeste, ce riz soufflé bio est un bon allié

    Le riz soufflé n’est pas une variété de riz mais une façon de le transformer. Sous pression chaude, les grains de riz gonflent et le grain explose pour prendre cet aspect soufflé.

    Celnat sélectionne un riz issu de l’agriculture biologique pour plus de bienfaits. Les grains de riz sont lavés puis mis à sécher à température ambiante, tout à fait naturellement. 
    Chauffés délicatement, ils deviennent soufflés.
    A l’issue de cela, ils sont recouverts de sirop de riz pour apporter une note sucrée et un peu de croustillant.

    Ces grains de riz soufflé sont très appréciés pour leur teneur en amidon qui en fait un excellent « carburant » pour l’organisme. Ils sont naturellement sans gluten et très digeste.

    Parfait pour le petit-déjeuner des petits comme des grands.

  • Riz thaï long blanc 3kg

    CELNAT
    colis de 1
    14.45 à l'unité

    Certification : ECOCERT RIZ THAI BLANC
    Originaire de Thaïlande, ce riz a un parfum spécifique. Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste.
    Rapide à cuire, ce riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts.
    Préparation : 1 vol. de riz pour 2,5 vol. d’eau bouillante salée. Cuire 10 à 15 min.Valeur énergétique => 100 g 348 Kcal
    Protéines 8,4g
    Glucides 75,6g
    Lipides 1,4g
    Fibres 2,1g .

  • Sels minéraux de vichy 50g

    CELNAT
    colis de 6
    4.14 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :50g

    . Contrôle :France

    Concentré naturel des eaux thermales de Vichy

    Les sels des eaux thermales de Vichy contiennent une synergie de minéraux et d'oligo-élements bénéfiques.

    Les sels minéraux de Vichy sont destinés à reconstituer une eau de boisson aux propriétés anti-acides. Ils peuvent également être utilisés en cuisine : 
    - dans l'eau de cuisson des aliments ils permettront une meilleure conservation de la couleur des légumes ainsi qu'un temps de cuisson réduit pour les légumineuses. 
    - en tant que substitut partiel du sel grâce à leur gout légèrement salé. 
    A noter, malgré le goût salé des sels minéraux de Vichy, il n'y a pas de risque d'augmentation de la pression artérielle. En effet, le goût salé des sels de Vichy est principalement dû au bicarbonate de sodium. Or, le sodium favorise l'hypertension artérielle uniquement lorsqu'il est associé aux chlorures. Les sels minéraux de Vichy peuvent ainsi être un allié pour les personnes soumises aux régimes sans sel.

    Préparation pour 1 L de boisson :

    • dissoudre 1 cuillère à café (5 g) dans un litre d'eau
    • mélanger puis laisser reposer jusqu'à dissolution des cristaux (env. 30 minutes)
    • bien refermer la bouteille et consommer dans la semaine.
    • agiter avant emploi, les sels minéraux ont tendance à se redéposer

  • Haricots rouges 500g

    CELNAT
    colis de 6
    3.97 à l'unité

  • Muesli chocolat 375g

    CELNAT
    colis de 6
    4.37 à l'unité

    Une recette naturellement sans gluten avec de délicieuses pépites de chocolat

    Ce muesli est certifié sans gluten et a fait l’objet d’une grande rigueur au niveau du choix de ses matières premières et de sa fabrication.

  • Gros flocons d‘avoine 500g

    CELNAT
    colis de 12
    1.87 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Pois cassés verts 500g

    CELNAT
    colis de 6
    2.1 à l'unité

  • Orge à germer 500g

    CELNAT
    colis de 6
    1.16 à l'unité

  • Son d‘avoine 3kg

    CELNAT
    colis de 1
    11.43 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :3kg

    . Contrôle :EUROPE

    La richesse en fibres du son d'avoine en fait un allier minceur central du régime Dukan.

    Le son d'avoine est la partie externe du grain d'avoine, séparée de celui-ci lors de la mouture. Sa grande richesse en fibres en fait un allié santé indispensable, notamment pour un régime. Il fait par exemple son apparition à partir de la phase de stabilisation dans le régime Dukan.

    Lorsque vous absorbez du son d'avoine lors d'un repas, les fibres forment un gel qui capture les graisses et les sucres que produit votre organisme pour les évacuer directement sans passer dans le sang, d'où sa propriété amincissante et coupe faim.

    Préparation :

    A saupoudrer sur vos salades ou à ajouter à vos pâtes, à vos gâteaux, à vos tartes ...

    Conseil :

    Peut aussi s'incorporer dans des préparations boulangères pour supplémenter en fibres.

    Mouture : M2bis B

  • Soupe miso instantanée 60g

    CELNAT
    colis de 12
    5.19 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :60g

    . Contrôle :Japon

    Le miso pratique à emporter partout. Un véritable produit japonais bio.

    Origine : Produit par la compagnie Muso Ltd. à Osaka, ce miso est une soupe instantanée riche, pleine de saveur et végétarienne. Elle est produite à partir de miso (mélange de soja, de blé et d'orge) non pasteurisé fermenté pendant plus d'un an en barriques de cèdre.

    Préparation : Cette soupe déshydratée instantanée est un produit authentiquement japonais de haute qualité pratique à utiliser puisqu'il suffit d'y ajouter de l'eau bouillante. Elle peut donc être préparée aussi à la maison qu'au bureau ou en déplacement et constitue une base de repas complet et équilibré.

    Garanti bio, sans ogm, sans sucre ajouté. Produit importé du Japon