Origine : PRIMÉAL
. Calibre /Catég. :500g
. Contrôle :
Description :
Naturellement de couleur noire, ces petites lentilles doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu\'elles sont cuites.
Mode d\'emploi :
Préparation :
- rincer et amener juste à ébullition.
- égoutter puis cuire à feu doux 20 minutes dans de l\'eau avec des aromates et de l\'ague kombu.
Elles peuvent être consommées chaudes et sont parfaites en salades.
Accompagnée d\'une céréale, la lentille beluga constitue une alternative végétale aux protéines animales!
peut être utilise en germination (3 jours). . Ingrédients :
Lentilles beluga*
* issues de l\'agriculture biologique.
Analyse type pour 100g
- Valeur energétique 331kcal/ 1395kJ
- Protéines 28.9g
- glucides 42.0g
dont sucres 0.4g
- lipides 1.9g
dont saturés 0.3g
- Fibres 14.9g
- Sodium 0.007g
- Produit
- Lentilles beluga
- Conditionnement
- 500g
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- PRIMÉAL
- Origine
- CANADA