Certification : ECOCERT
FLOCONS 5 CEREALES BIOLOGIQUE
Les renseignements figurants sur la présente fiche ne sont fournis qu\'à titre indicatif et ne peuvent en conséquence constituer un engagement contractuel.
MARKAL Produits Alimentaires - Z.A. Les Plaines - B.P. 18 - 26 320 St Marcel-lès-Valence - tél. /fax: +33 (0)4 75 58 72 20 /90 31
Site internet : www.markal.fr e-mail : markal@markal.fr
FICHE TECHNIQUE Dernière Mise à Jour
Le :
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PRESENTATION
Ingrédient(s) : Produit composé de 20 % de chacun des ingrédients : *Flocons de blé, *davoine, *dorge, *de
seigle et *de riz.
*Produits issus de lagriculture biologique
Process de fabrication :
1 .Nettoyage et décorticage des céréales
2. Cuisson à la vapeur
3. Floconnage
4. Séchage
5. Conditionnement
Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr
Utilisation attendue du produit / Conseils dutilisation :
A consommer dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner avec des fruits secs ou de saisons, incorporation à
des préparations culinaires soupes, potages).
Les céréales complètes sont une source importante dénergie. Elles apportent aussi des vitamines, des
minéraux et des fibres.
Caractéristiques physique et nutritionnelles :
Critères Moyenne pour 100 g
CRITERES Moyenne pour 100 g
· Humidité Max. 12 %
· Glucides 75-77 g
· Protéines 10-12 g
· Lipides 2.5-3.5 g
· Fibre 7.5-8.5g
· Valeur énergétique moyenne 316-356 Kcal
1369-1409 KJ
CERTIFICATION
Codification douanière : 1104.19.99
Traçabilité :
Agriculture : UE
Origine de la transformation : Autriche
Etiquetage :
Produit issu de l\'Agriculture Biologique, conformément au Règlement CE N° 2092/91.
FLOCONS 5 CEREALES BIOLOGIQUE
Les renseignements figurants sur la présente fiche ne sont fournis qu\'à titre indicatif et ne peuvent en conséquence constituer un engagement contractuel.
MARKAL Produits Alimentaires - Z.A. Les Plaines - B.P. 18 - 26 320 St Marcel-lès-Valence - tél. /fax: +33 (0)4 75 58 72 20 /90 31
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Le :
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La licence et le certificat sont accessible sur le site internet www.markal.fr onglet « Certification » ou sur
demande auprès de la société MARKAL.
Certification biologique de la transformation : AUSTRIA BIO GARANTIE - Königsbrunner Straße 8, A
2202 Enzersfeld. (AT-N-01-BIO).
Certification biologique du conditionnement et de la distribution : ECOCERT France SAS - B.P. 47 F- 32
600 L\'ISLE JOURDAIN (FR.AB.01) .
- Produit
- Flocons 5 céréales
- Conditionnement
- 500g
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- MARKAL
- Origine