Sel & Aromate

Certification : ECOCERT
Curcuma
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût trés légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre...

DescriptionLe curcuma est très en vogue ces dernières années pour ses allégations de santé. Quoi qu’il en soit, il s’agit d’une épice majeure pour la cuisine, qui...

 CompositionCurcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, carvi, girofle, muscade.Traces possibles de gluten. 

DescriptionIncontournable de la cuisine indienne. Il n’y a pas un mais de nombreux currys ! Découvrez le nôtre…Conseils d’utilisation : cuisine orientale, poissons,...

Origine :UNITÉ EUROPÉENNE
. Calibre /Catég. :35g
. Contrôle :BIO

Origine :UNITÉ EUROPÉENNE
. Calibre /Catég. :35g
. Contrôle :BIO

Ingrédients : curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, carvi*, girofle* (clou de girofle*, griffe de girofle*), muscade* *...

Ingrédients :curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, carvi*, clou de girofle*, muscade*
* issu de l'agriculture biologique
souligné...

Origine :
. Calibre /Catég. :40g
. Contrôle :BIO

DescriptionUn deuxième mélange pour les plats de poissons, mais aussi pour les crustacés et autres fruits de mer…Conseils d’utilisation : à utiliser en court bouillon,...

 Certification : ECOCERT
Estragon
Arôme fin et pénétrant, goût anisé.
Conseils d'utilisation :
Farces, terrines de poisson, fromages, beurres composés, marinades,...