Vinaigre de cidre 75cl

Certification : DEMETER
Le vinaigre de pomme non clarifié s’obtient selon un processus biologique auquel est soumis le vin de pommes rigoureusement sélectionnées issues de l’arboriculture fruitière bio-dynamique. Le vin de pomme est élaboré à partir du pur jus de pomme non clarifié collecté lors du pressage. Le vinaigre de pomme ne subit aucun traitement thermique à l’embouteillage et les précieux nutriments sont ainsi préservés. BEUTELSBACHER a sélectionné des pommes gorgées de soleil provenant de vergers du Bade-Wurtemberg où l’on pratique l’arboriculture fruitière écologique, le vinaigre de pomme balsamique ainsi obtenu est aromatique et doux, il confère à vos plats et salades une note de dépaysement, de vacances. Particularité : pour élaborer son vinaigre de pomme balsamique, BEUTELSBACHER n’utilise que le jus de pommes de tout premier choix, naturellement acides, aromatiques et fruitées, aucun raisin n’entre dans sa composition. Le vinaigre de pomme BEUTELSBACHER est un condiment sain contenant toute la richesse en éléments vitaux du vinaigre de pomme. Il stimule la digestion des aliments et contribue au maintien de l’équilibre de l’organisme. Le vinaigre de pomme était déjà apprécié dans l’Antiquité. Le vinaigre de pomme BEUTELSBACHER se marie tout particulièrement bien à la légère amertume de l’endive et de la trévise et souligne agréablement les salades composées. Il apporte une touche de raffinement aux sauces, plats de volailles et de poissons et aromatise les desserts. Le dispositif de vaporisation permet de doser parfaitement la quantité de vinaigre de pomme balsamique souhaitée. Astuce : Agrémentez des fraises fraîches de quelques gouttelettes vaporisées de vinaigre de pomme balsamique BEUTELSBACHER pour une saveur délicieusement printanière.


Descriptif produit: vinaigre de pomme non clarifié obtenu à partir d’un pur jus, sans traitement thermique

Qualité: bio-dynamie

Methode de
transformation: Fermentation

Ingrédients: pommes

Conditionnements: pommes

100 ml contiennent en moyenne:

Valeur énergétique 75kj / 18kcal
Protéines 0.1 g
Glucides 0.4 g
- dont propre teneur du fruit 0.01 g
Lipides 0.1 g
- dont acides gras saturés 0.02 g
Fibres 0.1 g
Sodium 0.002 g

Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur.

Produit

Vinaigre de cidre

Conditionnement

75cl

Quantité par colis

6

Marque

BEUTELSBACHER

Origine

ALLEMAGNE