Flocon & Muesli

  • Flocons de châtaigne toastés 350g

    CELNAT
    colis de 6
    9.05 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    FLOCONS DE CHATAIGNES



    La Châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents. La transformation en flocons précuits en facilite sa préparation tout en rehaussant son goût.

    Idée recette: Soupe de Châtaignes : 1 vol. de flocons, 2 vol. d’eau salée, 1 vol. de Soyo (lait de soja Celnat). Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons. Couvrir et cuire 10 min à feu doux. Ajouter le Soyo après cuisson. Cette soupe simple peut être agrémentée selon votre goût.


    Valeur énergétique=> 100 g
    369Kcal

    Protéines
    5,0g

    Glucides
    78,4g

    Lipides
    3,9g .

  • Flocons de grand épeautre 500g

    CELNAT
    colis de 6
    1.97 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    FLOCONS DE GRAND EPEAUTRE


    Flocons d’Epeautre complet, précuits à la vapeur, digestes et faciles à utiliser.
    Le Grand Epeautre se caractérise par une teneur en protéines supérieure à celle du Blé. - Utilisation : Ces flocons se consomment au petit-déjeuner, en galettes ou dans les potages.

    Valeur énergétique => 100 g
    328 Kcal

    Protéines
    12,5g

    Glucides
    74g

    Lipides
    1,9g

    Fibres
    10,5g

  • Flocons de pois cassés 350g

    CELNAT
    colis de 6
    2.31 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    FLOCONS DE POIS CASSES



    La transformation des Pois Cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur et sa texture.

    Utilisation: Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir une soupe ou pour cuire avec du riz ou boulgour.

    Idée recette: Purée de Pois Cassés : 1 vol. de flocons, 2,5 vol. d’eau salée. Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons, une branche de thym ou de la sarriette. Couvrir et cuire 10 min à feu doux. Passer au moulin à légumes en ajoutant du Soyo (lait de soja Celnat) selon la consistance voulue de la purée.


    Valeur énergétique/ => 100 g
    341 Kcal

    Protéines
    24,5g

    Glucides
    60,4g

    Lipides
    1,2g

    Fibres
    25,5g .

  • Flocons de pois chiches 350g

    CELNAT
    colis de 6
    2.94 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    FLOCONS DE POIS CHICHES


    La transformation des Pois Chiches en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur et sa texture.

    Utilisation: purée au Tahin (hommos), soupe, en accompagnement de boulgour, couscous ou pâtes au blé dur.

    Idée recette: Purée de Pois Chiches : 1 vol. de flocons, 2 à 2,5 vol. d’eau salée. Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons, du romarin ou de la menthe. Couvrir et cuire 5 min à feu doux. Passer au moulin à légumes en ajoutant du Soyo (lait de soja Celnat) selon la consistance voulue de la purée.


    Valeur énergétique => 100 g
    364 Kcal

    Protéines
    19,3g

    Glucides
    60,7g

    Lipides
    6,0g

    Fibres
    17,4g

  • Flocons de riz 500g

    CELNAT
    colis de 6
    2.67 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    FLOCONS DE RIZ



    Flocons de riz complet, précuits à la vapeur, faciles à préparer.

    Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste.

    Utilisation : Ces flocons se consomment au petit-déjeuner, en galettes ou dans les potages.


    Valeur énergétique => 100 g
    370 Kcal

    Protéines
    7,9g

    Glucides
    77,2g

    Lipides
    2,9g

    Fibres
    3,5g

  • Flocons de riz toastés 500g

    CELNAT
    colis de 6
    3.04 à l'unité

    Certification : ECOCERT FLOCONS DE RIZ TOASTES
    Ces flocons sont cuits à la vapeur et légèrement grillés. Ils sont donc croustillants et délicieux pour vos petits-déjeuners, dans une boisson chaude ou froide, en desserts, en galettes ou dans des potages.
    Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste.
    Valeur énergétique => 100 g 387 Kcal
    Protéines 8,3g
    Glucides 80,7g
    Lipides 3,05g
    Fibres 3,6g .

  • Flocons de sarrasin 350g

    CELNAT
    colis de 6
    2.5 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Flocons de Sarrasin complet, précuits à la vapeur, digestes et faciles à utiliser.

    Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.

    Utilisation : Ces flocons se consomment au petit-déjeuner, en galettes, dans les potages, gratins ou farces.


    Valeur énergétique => 100 g
    343 Kcal

    Protéines
    12,6g

    Glucides
    71,5g

    Lipides
    3,1g

    Fibres
    10,0g