Description: Les Spaghettis Ail et Basilic MARKAL se présentent sous la forme de pâtes longues et fines, à section circulaire, type N°3. Les pâtes complètes Markal sont fabriquées en Italie, pays réputé pour la qualité de ces blés durs. Elles sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température, ce qui confère à nos pâtes bio un goût inimitable, dans la tradition des grandes pâtes.
Ingrédient(s) : semoule complète de blé, ail (10%), basilic (5%), eau.
Process :
1. Mélange de semoule de blé et ingrédients 2. Extrusion à travers des matrices
3. Séchage (55°C entre 12 et 24 heures)
4. Conditionnement
Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu lent et couvert ou à feu vif et découvert. Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
Entre 9 et 11 minutes selon votre convenance.
- Produit
- Spaghetti ail-basilic 500g/12
- Conditionnement
- 500 g
- Quantité par colis
- 12
- Marque
- MARKAL
- Origine
- UE