Jus de citron vert 'lime' 25 cl

Jus de citron vert 'lime' 25 cl

La bio idea (ϐ2)
Colis de 12 

1.56 à l'unité

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istorique :
Le citron jaune et le citron vert (aussi appelé lime) ont été introduit par Christophe Colomb, au cours de son deuxième voyage en 1493 sur les terres de Haïti et de République Dominicaine. Le fruit a ensuite été rapidement introduit en Amérique centrale. A cette même époque, les premiers arbres à agrumes furent plantés au Brésil, par les Portugais. Au fur et à mesure, de grands vergers se répandirent pour atteindre la Floride, le Sud-Est des Etats Unis puis la Californie.
Aujourd’hui, le citron est cultivé dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde.
Ingrédient(s) :
Pur jus de citron vert biologique (citrus latifolia tanaka).
Description :
Le jus de citron vert BIO DEA, de couleur jaune-vert pâle, dispose d’un arôme frais spécifique à la saveur du citron vert.
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :
Vous pourrez profiter de la richesse de notre pur jus de citron vert la BIO IDEA à travers différentes utilisations.
Il sera parfait pour assaisonner vos plats de poissons, salades, sauces et marinades.
Le citron vert sera également idéal pour toutes vos recettes de cocktails, citronnades et autres boissons rafraichissantes.
Caractéristiques physiques et chimiques :
Degré Brix (ref à 20°C) ......................7 à 9 Pulpe (% v/v)...........................................0,1 à 1,0 Acide citrique (GPL) .............................48 à 63 Acide ascorbique (mg/l).......................250 à 450 pH ............................................................. 2,2 à 2,6
Caractéristiques nutritionnelles moyenne pour 100 ml
Energie.....................................................121kJ / 29 kcal Matières grasses...................................0,10 g
Dont acides gras saturés...............0,0 g Glucides ................................................... 6,20 g Dont sucres.......................................1,60 g Protéines ................................................. 0,70 g
Sel.............................................................2,0 mg
Produit
Jus de citron vert 'lime'
Conditionnement
25 cl
Quantité par colis
12
Marque
La bio idea (ϐ2)
Origine
Non UE

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