Abricot brun turquie 250g/8 250 g

Historique : Les fruits séchés sont probablement consommés depuis les débuts de l’agriculture. voici plusieurs millénaires. L’homme a très vite été capable de constater qu’en laissant sécher les fruits au soleil. il pouvait les conserver beaucoup plus longtemps. Venu de Chine voici 4 000 ans du nord de l'Inde. c'est sans doute par la célèbre Route de la Soie que l'abricotier atteignit le Moyen Orient avant d'être gréco-romain. La dessiccation conduit à garder les fruits avec toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Le résultat est que le volume du fruit est fortement diminué. Le fruit séché représente alors un concentré de fruit frais.
Ingrédient(s) : Abricots bruns Process de fabrication :
1. Séchage 2. Emballage
Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr
Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation :
Le produit est destiné à la consommation humaine directe. A déguster seul ou en mélange. au goûter ou en encas. Une consommation quotidienne d’abricots séchés freinerait l’oxydation de certaines structures de l’organisme. L’abricot séché contient 2 à 3 fois plus de Vitamines B que dans le fuit frais. Ils conviennent aux enfants et aux adolescents qui peuvent les apprécier au goûter et ils s’avèrent également très utiles aux sportifs dans le cadre d’une activité musculaire élevée grâce à sa richesse en glucides.
Caractéristiques physiques et nutritionnelles : CRITERES Moyenne pour 100 g
Dernière Mise à Jour Le : 28/02/2011 Page 1 sur 3
PRESENTATION
• Humidité
• Glucides
• Protéines
• Lipides
• Fibres
• Cendres
• Cholestérol
• Sodium
• Calcium
• Vitamine A
• Vitamine C
• Fer
• Valeur énergétique
Max. 26 % 52.8 – 54.8 g 1.4-3.4 g <0.5 g
5.5 à 7.5 g 12 à 14 g
< 0.5 mg <0.5 mg
47 à 51 mg <5μg
<1 mg 0.1à0.3mg
204 -244 Kcal 939-979 KJ

Produit

Abricot brun turquie 250g/8

Conditionnement

250 g

Quantité par colis

8

Marque

MARKAL

Origine

Turquie