Celnat a créé une recette de galettes veggie sans sel et riche en gout. Découvrez la version avoine et azuki.
Ce sachet contient de quoi préparer 4 à 5 galettes.
Comptez 15 minutes pour préparer ces galettes.
Mode d'emploi pour une galette :
1/ Mélangez 50 grammes de préparation avec 70 ml de liquide (boisson végétale, lait, eau)
2/ Laisser reposer 10 minutes pour la réhydratation. La consistance doit être pâteuse mais liée et hydratée.
3/ Avant cuisson, rectifiez la texture par ajout de liquide si nécessaire.
4/ Assaisonnez à votre convenance (sel, sauce soja, épices ...), n'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients (carotte rapée, dès de légumes, champignons, cubes de tofu ...).
5/ Façonnez une galette.
6/ Dans une poêle huilée et chaude, déposez votre galette, faites dorer de chaque côté.
7/ Servir chaude ou froide.
Ingrédients issus de l’agriculture bio* :
Flocons d'avoine* (53%), flocons d'azuki* (23%), farine précuite de riz*, farine précuite d'avoine*, tomates*, oignons*, persil*, ail*
- Produit
- Préparation pour galette veggie avoine et azuki
- Conditionnement
- 250g
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- CELNAT
- Origine
- UE / NON UE