DARDENNE CHOCOLATERIE

DARDENNE CHOCOLATERIE

Les produits DARDENNE CHOCOLATERIE

Bio Partage est partenaire de l'entreprise DARDENNE CHOCOLATERIE, marque Bio indépendante et durable

Une nouvelle dynamique est créée: nouveau positionnement, développement des gammes, etc.. Une charte "Equitable et Responsable" est mise en place pour respecter la philosophie de l'entreprise en accord avec son développement présent et à venir.

La chocolaterie Dardenne fabrique des chocolats de façon traditionnelle et authentique, dans le respect du savoir-faire des maîtres chocolatiers en y intégrant une notion de santé et de bien-être.

Dans cet esprit, l’entreprise engage les démarches pour obtenir la certification Bio. Celle-ci lui est accordée en 2005. De la même façon, la chocolaterie supprime l'utilisation de la lécithine de soja dans ses procédés.

Comme Ludovic Dardenne à son époque, nous innovons et développons en permanence, c'est l'une des forces de la chocolaterie. Nous avons ainsi créé un chocolat à l'Agave à teneur réduite en saccharose, et développé toute une gamme autour de ce procédé unique au monde.

Nous fabriquons dans notre atelier de LUCHON (Pyrénées) tous nos chocolats à partir de la fève broyée selon un procédé traditionnel et conformément aux normes les plus strictes de la profession.

En 2014, La chocolaterie Dardenne a été récompensée par le prix de l'innovation au salon SISQUA pour son chocolat 100% végétal au lait d'amande et au sucre de coco.