BIOGAM

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Les produits BIOGAM

  • Brie de meaux aop 2,5kg

    BIOGAM
    colis de 2
    28.98 à l'unité

  • Creme fraiche epaisse 30% mg (20cl) biogam 20cl

    BIOGAM
    colis de 6
    2.6 à l'unité

    Crème fraîche épaisse (30% de matière grasse).

    Le lait de vache contenant environ 38g de matière grasse pour un litre, la crème est obtenue par séparation de la matière grasse du reste du lait. Le procède employé est la centrifugation.

    La crème est ensuite épaissie par l’adjonction de ferments mésophiles et par la conjugaison de l’acidité et du froid.

    Produit et fabriqué en France.

  • Creme fraiche legere 20% mg (20cl) biogam 20cl

    BIOGAM
    colis de 6
    2.83 à l'unité

    Crème légère produite à notre fromagerie à Reillon 54450 avec des laits uniquement collectés en Lorraine.

    Contrairement aux crèmes fraîches allégées que l’on trouve couramment dans le commerce, “La Légère” est une crème fraîche allégée qui ne contient aucun élément artificiel (rétenteur d’eau, agent stabilisateur, émulsifiant). Ces deux crèmes fraîches sont pasteurisées à 80° C et réensemencées avec les ferments naturels du lait, leur donnant ainsi un goût faiblement acidulé et une bonne conservation naturelle.

    - Ingrédients : crème fraîche épaisse à 20% de matière grasse*, ferments lactiques. (* ingrédients issus de l’agriculture biologique) Allergène = Crème.
    20cl

     

  • Fromage blanc battu 20% 5kg

    BIOGAM
    colis de 1
    24.52 à l'unité

  • Yaourt entier 4 x 125g

    BIOGAM
    colis de 8
    2.54 à l'unité

    Certification : ECOCERT

  • Yaourt nature demi-écrémé 4 x 125g

    BIOGAM
    colis de 8
    1.83 à l'unité

  • Yaourt nature maigre 4 x 125g

    BIOGAM
    colis de 8
    2.6 à l'unité

    Certification : ECOCERT