Produit Asiatique

  • Tamari strong 1l

    Lima (b1)
    colis de 6
    11.89 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Sauce de soja fermenté bio Tamari 1 L

    Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l’assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.


    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu’orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes .

  • Nouilles chinoises au riz brun gingembre 250g

    Terra sana (b1)
    colis de 12
    2.79 à l'unité

    Origine : TERRA SANA

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :France
    Une nouvelle gamme de nouilles sans gluten : nouilles de riz noir, nouilles de riz complet, nouilles de riz complet au wakamé, nouilles de riz thaï, nouilles de sarrasin au pomme de terre et nouilles de riz au potiron et gingembre. Les nouilles sont emballées en portions de 3.

    Sans soja, sans gluten, sans lactose, sans levure, sans protéine de lait de vache, végan!. Nouilles de riz complet au potiron et gingembre : farine de riz complet, farine de potiron (5%), gingembre, eau. .

  • Nouilles chinoises au riz thaï 250g

    Terra sana (b1)
    colis de 12
    2.79 à l'unité

    Origine : TERRA SANA

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :France
    . Une nouvelle gamme de nouilles sans gluten : nouilles de riz noir, nouilles de riz complet, nouilles de riz complet au wakamé, nouilles de riz thaï, nouilles de sarrasin au pomme de terre et nouilles de riz au potiron et gingembre. Les nouilles sont emballées en portions de 3.

    Sans soja, sans gluten, sans lactose, sans levure, sans protéine de lait de vache, végan!. Ingrédients Nouilles de riz thaïlandais : farine de riz blanc, eau.

  • Tamari 25% less salt 1l

    Lima (b1)
    colis de 6
    14.07 à l'unité

    Description

    Le premier tamari à teneur réduite en sel sur le marché, un complément indispensable à la gamme des sauces soja Lima. Le Tamari 25% de sel en moins, répond à la demande importante de consommateurs soucieux de baisser leur consommation en sel, tout en gar

    Utilisation

    Le Tamari est utilisé aussi bien en cuisine qu’à table, pour réhausser le goût des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, sauces pour salades, marinades ou au Wok… Il s’accommode très bien avec le vinaigre de riz, l’ail, le gingembre et la moutarde.

    Ingrédients

    eau, fèves de SOJA*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae. 
    *issu de l'agriculture biologique.

     

  • Tamari strong 250ml

    Lima (b1)
    colis de 6
    4.3 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt nutritionnel du Tamari Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l’assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Plus d'info



    Ingrédients
    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin

    Pourcentage bio :
    100%


    Conditionnements disponibles
    1 L | 500 ml | 250 ml | 125 ml


    Valeurs Nutritionnelles

    Energie
    Protéines
    Glucides
    Lipides

    292,00 kJ / 70,00 kcal
    10,30 g
    6,70 g
    0,20 g

    Analyse type/100g.

    Plus d'infos nutritionnelles Infos allergènes


    Conseils d'utilisations
    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu’orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

  • Tamari strong 500ml

    Lima (b1)
    colis de 6
    6.57 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt nutritionnel du Tamari Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l’assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Plus d'info



    Ingrédients
    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin

    Pourcentage bio :
    100%


    Conditionnements disponibles
    1 L | 500 ml | 250 ml | 125 ml


    Valeurs Nutritionnelles

    Energie
    Protéines
    Glucides
    Lipides

    292,00 kJ / 70,00 kcal
    10,30 g
    6,70 g
    0,20 g

    Analyse type/100g.

    Plus d'infos nutritionnelles Infos allergènes


    Conseils d'utilisations
    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu’orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

  • Tamari strong 145ml

    Lima (b1)
    colis de 6
    3.01 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt nutritionnel du Tamari Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l’assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Plus d'info



    Ingrédients
    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin

    Pourcentage bio :
    100%


    Conditionnements disponibles
    1 L | 500 ml | 250 ml | 125 ml


    Valeurs Nutritionnelles

    Energie
    Protéines
    Glucides
    Lipides

    292,00 kJ / 70,00 kcal
    10,30 g
    6,70 g
    0,20 g

    Analyse type/100g.

    Plus d'infos nutritionnelles Infos allergènes


    Conseils d'utilisations
    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu’orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

  • Nouilles chinoises au riz brun et wakamé 250g

    Terra sana (b1)
    colis de 12
    2.79 à l'unité

    Certification : SKAL .

  • Fleur de miso curcuma gingembre 80g

    Danival (b1)
    colis de 6
    4.04 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :80g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Tamari 25% less salt 500ml

    Lima (b1)
    colis de 6
    8.01 à l'unité

    Certification : ECOCERT
    Tamari* (Soja*, Eau, Sel Marin, A.oryzae)
    *= d'agriculture biologique

    Pourcentage bio :
    100%


    Conditionnements disponibles
    500 ml


    Valeurs Nutritionnelles

    Energie
    Protéines
    Glucides
    Lipides

    0,00 kJ / 0,00 kcal
    0,00 g
    0,00 g
    0,00 g

    Analyse type/100g.

    Plus d'infos nutritionnelles Infos allergènes

  • Tamari 25% less salt 250ml

    Lima (b1)
    colis de 6
    4.94 à l'unité

    Certification : ECOCERT.
    Le premier tamari à teneur réduite en sel sur le marché, un complément indispensable à la gamme des sauces soja Lima. Le Tamari 25% de sel en moins, répond à la demande importante de consommateurs soucieux de baisser leur consommation en sel, tout en gardant les qualités gustatives du Tamari. « Moins de sel » n’implique pas forcément « moins savoureux » La consommation de sel doit être modérée, afin d’en tirer tous les bénéfices pour l’organisme, une consommation excessive produit l’effet inverse. Ce nouveau Tamari conserve évidemment tous les bienfaits du tamari classique Le sel est un minéral naturellement présent dans le corps humain, il est essentiel que notre alimentation nous en procure, mais dans des quantités raisonnables Le tamari est un condiment précieux, largement utilisé dans la cuisine naturelle, pour sa richesse et sa complexité de goût. Comme le Tamari classique Lima, le Tamari « 25% de sel en moins » est sans gluten. Le soja utilisé est garanti sans OGM, 100% Bio
    Utilisation: Le Tamari est utilisé aussi bien en cuisine qu’à table, pour réhausser le goût des mijotés de viandes, volailles, poissons, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, sauces pour salades, marinades ou au Wok… Il s’accommode très bien avec le vinaigre de riz, l’ail, le gingembre et la moutarde.