La passata (qui veut dire "passée" en italien) est un coulis un peu épais de tomates pelées et épépinées, appelée aussi "purée" ou "coulis": elle est toujours cuite, puis mixée ou moulinée.
INGRÉDIENTS
Tomates biologiques, correcteur d'acidité : acide citrique
CONSEILS D'UTILISATION
La passata est une purée de tomate. Elle est l'ingrédent de base pour la réalisation de sauces maison : pour les pâtes, les céréales, le riz ou les pizzas. Elle sera également parfaite pour la confection de sauces de plats complets associant viandes et légumes. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
- Produit
- Passata nat brique 500g/12
- Conditionnement
- 500 g
- Quantité par colis
- 12
- Marque
- Luce
- Origine
- Italie