Emmental râpé au lait de vache pasteurisé, adapté pour de nombreuses méthodes de cuisson ou bien cru. Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué en France (Alsace) et certifié Bio. Sachet de 100g.
Découvrez l'Emmental râpé de Valmartin !
L'emmental râpé est le fromage un peu passe-partout que vous pourrez utiliser dans les gratins, sur vos pizzas et dans les salades. Ainsi, ce produit peut être servi cru mais il est également adapté à de nombreuses méthodes de cuisson.
DONNÉES PHYSICO CHIMIQUES
Matière sèche : 60 % minimum
Matières grasses/extrait sec : 45 % minimum
Matières grasses/produit fini : 27 % minimum
DONNÉES NUTRITIONNELLES (pour 100g)
Énergie : 387 kcal soit 1608 kJ
Matières grasses : 29,0 g dont acides gras saturés 19 g
Glucides : 2 g dont sucres <0.5 g
Protéines : 29 g
Sel : 0.7 g
- Produit
- Emmental râpé
- Conditionnement
- 100g
- Quantité par colis
- 12
- Marque
- Valmartin
- Origine
- UNION EUROPÉENNE